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改小火煨4-5小时

编辑:卢本伟2019/03/27 20:45

  蹄筋好多人喜欢吃,不仅仅是因为好吃,更重要的是营养丰富。本草纲目记载牛肉筋益气补虚,温中暖中。且含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

  中国的歼20和最新亮相的歼31也是差距很大的。而歼20是一款高端的战斗机。歼31则相对的廉价。

  问题无非那几样:乱停乱放、车乱占地儿、废弃车辆堆积等。仔细琢磨就会发现,这几样都不是因的车多。“限量”这个药方并不对症。

  牛肉好吃,牛肉中再带上筋,更好吃,如果是牛蹄筋肉,那简直就是好吃中的好吃了。

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  用高压锅煮牛蹄肉,就省时省心多了。牛蹄依次放入锅中,加入桂皮、黄酒、酱油、精盐、葱结、姜片等,再添上清水,旺火上烧开,改小火煨4-5小时。直到蹄筋软烂,剩少量浓汁时离火,去掉葱、姜、桂皮,将粗的牛蹄筋挑出,从骨头上将筋肉剥离开来,再切成7 厘米长的条。

  

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