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有对夫妻“煎饼侠” 晚上出摊 排队叫号 限量供应:腾讯分分彩计划

编辑:卢本伟2019/02/21 21:41

  现在流行发朋友圈,前不久有顾客把老吴的“四厂煎饼”发到了网上,未成想“夫妻煎饼侠”一下子走红了。最令高大姐兴奋的是,一位老顾客几年前去了海南,从朋友圈里得知“四厂煎饼”还干着,专门托人买了后连夜快递过去。煎饼卖得这么好难不成有秘方?高大姐说:“我们的煎饼哪有什么秘方啊,无非就是选料和制作过程更加用心。”

  这个煎饼摊位于市联纺与中华大街交叉口西侧便道上,尽管已是冬天,也没有温暖的小屋,可小摊儿前依然热闹非凡。来买煎饼果子的有附近居民,也有过的行人,还有的开车从十多里外慕名赶来。据说曾有邢台市的顾客长途跋涉专门来这里买煎饼果子。大家习惯称这个煎饼摊儿为“四厂煎饼”,创始人老吴和老伴高云东都已年近六旬,二人是国棉三厂职工,为了养家糊口,老吴跟人学会了摊煎饼果子,当时不好意思在自己厂子门口卖,就选在了旁边的国棉四厂门口,不管刮风下雨,每天晚上出摊,为的就是方便国棉四厂下夜班的工人吃上一口热乎饭,没成想这一干就是20年。一勺绿豆杂粮糊摊匀放到铁铛上,磕上鸡蛋,蛋液还没熟迅速撒上葱花儿和芝麻,稍等片刻,翻面,放上脆皮、油条和火腿,抹上适量的酱料、腐乳汁和辣椒等卷好,新鲜的煎饼果子出炉了。根据顾客的需求,将煎饼果子分为5元、北京赛车pk10官网8元、10元三个档次。前几年国棉四厂没了,没想到攒下了这么多的回头客,生意也蒸蒸日上。

  11月7日傍晚6点15分,在暮色中老吴夫妇推着煎饼小车一出摊,立刻围上来十多人,大家自觉拿了一张扑克牌排队,有的顾客还拿出手机不断拍照,将图片发到朋友圈里。

  你见过半夜卖煎饼果子的吗?你见过排队叫号购买煎饼果子的场面吗?近日,市一对卖煎饼果子的夫妻成为网络红人,两口子每天晚上出摊,香喷喷的煎饼果子吸引了众多市民半夜排队购买。

  如今,老吴夫妇一人一个煎饼摊儿,每天晚上6点多出摊,一直忙到凌晨2点才收摊。“前半夜排人,后半夜排车。”为了让顾客有序购买,特别是考虑到有的顾客晚上长时间站在街头会不舒服,老吴就用扑克牌发号,拿了号后可以在车里坐着等。一晚上只发两副扑克牌,可有的顾客一人就买三四份,让老两口忙得不亦乐乎。老吴回忆说,最多的时候有一个顾客要了22份,从此他就立下了规矩,一人不能超过十份,多了就不接单了,“我不想让其他顾客等太久。”

  

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  海归回来卖煎饼果子,没必要过度解读出所谓深层含义,我们要做的是尊重其选择并给予良好的祝福,就足够了。